Coraz częściej zwracamy uwagę na jakość posiłków, które przyrządzamy w domu dla siebie i swojej rodziny. Dlatego, żeby urozmaicić i wzbogacić smaki wykorzystujemy dużo przypraw i ziół. Świat przypraw w naszej kuchni jest tak różnorodny, że już trudno nad nim zapanować . Nie wiem jak sobie poradzić ze wszystkimi torebeczkami zwłaszcza tymi nie opisanymi, ale i opisanymi. Nadszedł, więc czas, żeby postawić i odpowiedzieć na pytanie: co na przyprawy?
Można oczywiście powkładać torebki z przyprawami do koszyka. Ja tak zrobiłam. Wówczas wydawało mi się że to najlepsze rozwiązanie. Ale niestety szybko uznałam, że w mojej sytuacji to nie zdaje egzaminu, ponieważ na nic nie mam czasu i oczywiście na porządkowanie i układanie torebek też. Oczywiście wiem, że niektóre poukładane osoby potrafią układać nawet alfabetycznie i jeszcze wykorzystują klamerki z napisami, aby szybciej rozpoznać potrzebna przyprawę. Ja niestety do takich nie należę. Kilka razy już się sparzyłam, ponieważ nie odnalazłam tego co potrzebowałam, ponieważ wszystko się pomieszało i złośliwie się ukryło.
Tak sobie rozmyślałam nad tym co zrobić, aby więcej nie szukać igły w stogu siana i znalazłam kilka rozwiązań. Mam do wyboru kilka propozycyj:
- stojak obrotowy z pojemnikami
- stojak – półka z pojemnikami do powieszenia lub postawienia
- stojak z pojemnikami na magnezach
Uznałam, że rozważę wszystkie za i przeciw i wybiorę to co mnie i w mojej kuchni będzie najlepiej pasowało, a przy okazji może ktoś, kto ma taki sam problem skorzysta z moich doświadczeń.
Stojak obrotowy z pojemnikami jest super, ponieważ ma 12 -16 szklanych pojemniczków (zależy od wybranego zestawu) na przyprawy. Każdy jest szczelnie zakręcany, a po odkręceniu posiada dziurkowaną przykrywkę przez którą można łatwo dozować przyprawy. Stojak z 16 pojemniczkami jest dla mnie w sam raz. Dodatkowo zestaw zawiera naklejki z nazwami przypraw. Bardzo wygodne jest to, że stojak jest obrotowy i dzięki temu jest dostęp do każdej z przypraw. Sam stojak jest wykonany ze stali nierdzewnej i ładnie się prezentuje, a dzięki temu pasuje chyba do każdego wnętrza.
Stojak – półka też zasługuję na uwagę, jeżeli jest miejsce na ścianie, a drewno z którego jest wykonana półka, pasuję do wnętrza. Półka zawiera 10 szklanych pojemniczków (wolałabym, żeby miał więcej). Pokrywki na pojemniczkach wykonane są z drewna, a druga pokrywka w środku jest dziurkowana. Stojak – półka prezentuje się bardzo ładnie i jego atutem jest to, że nie zajmuję dużo miejsca na blacie, a wszystkie przyprawy są na widoku.
Stojak z pojemnikami magnetycznymi też jest bardzo ciekawym rozwiązaniem. Pojemniki oraz stojak wykonane są ze stali nierdzewnej. Pojemniczków jest 9 sztuk (czyli dużo mniej). Góra pojemniczków jest przezroczysta, co ułatwia identyfikację przypraw. Pojemniczki można ustawić na podstawce na blacie lub umieścić na ścianie czy szafce uprzednio montując metalową listwę, a także można umiejscowić je na lodówce czy innym metalowym urządzeniu. Istnieje jeszcze możliwość włożenia do szuflady jednego, dwóch, a nawet trzech zestawów – w zależności od wielkości szuflady i potrzeb. W związku z tym, że pojemniczki maja magnetyczny dół oraz metalową podstawkę, którą można położyć na dno szuflady, nie będą się przesuwać i przewracać, a potrzebne przyprawy zawsze znajdą się na swoim miejscu.
Uznałam, że ze względu na to, iż mam mało miejsca na blacie do ustawiania kolejnych rzeczy, a mam jedną wolną ścianę, to wybiorę sobie drewniany stojak – półkę, ponieważ idealnie pasuje mi do reszty akcesoriów w kuchni (drewniany chlebak, słoiki z drewnianymi wieczkami). Jednak w związku z tym, że przydałoby się więcej słoików i że tak się złożyło, że akurat mam trochę miejsca w szufladzie, to postanowiłam włożyć do niej zestaw z dziewięcioma magnetycznymi pojemniczkami. Pomyślałam sobie, że w razie potrzeby dokupię jeszcze jeden stojak – półkę i zamontuje nad pierwszym. Ale w tej chwile chyba 19 sztuk pojemniczków mi wystarczy.
I tak oto sobie i mam nadzieję, że również innym, odpowiedziałam na pytanie: co na przyprawy? A Ty na co zdecydujesz się? Zapraszam do podzielenia się swoimi przemyśleniami na ten temat poniżej. Jeżeli zainteresował cię któryś ze stojaków z pojemnikami na przyprawy, to możesz sprawdzić i zakupić TUTAJ.
Fajne, ciekawe pomysły:) Stojak na przyprawy oczywiście można zrobić samemu – kosztuje to niewiele, a efekty wizualne oraz satysfakcja z własnej, dobrze wykonanej pracy bezcenne: