Ostatnie wpisy z bloga
Sprawdź czy masz wszystko do przygotowania świątecznych wypieków
Wigilia to szczególny czas dla nas wszystkich. Długo czekamy na ten czas. Dużo przygotowań, gonień, a czasem i nerwowych chwil, kiedy widzimy że nie zdążamy ze wszystkim.
Właśnie dlatego, aby uniknąć takich sytuacji warto zacząć przygotowania już teraz. Ponieważ jeżeli ogarniemy to wszystko co jest przed, w spokoju, radośnie, bez pośpiechu same święta będą niezapomniane. Każdy wie, że to co się robi na spokojnie wychodzi najlepiej.
Ja zaczynam swoje przygotowania od planu działań. Co po kolei potrzebuję zrobić. Jeszcze jest czas i muszę go rozplanować tak, aby ze wszystkim zdążyć na czas, a może nawet i wczesnej. (więcej…)
Dekoracja i zdobienie tortów, ciastek
Mało jaką uroczystość urodziny, ślub, rocznica ślubu, chrzciny, komunii itp. nie zdobi przysmak w postaci Tortu. Można śmiało powiedzieć że Torty w naszych czasach to małe działa sztuki.
Dekoracja i zdobienie tortów oraz ciastek wykonywane z dużym zaangażowaniem i precyzją. Cukierniki wkładają duszę w swoje wyroby. Na ślub to będzie piękny piętrowy ogromny tort, na urodziny maleństwa mniejszy w kształcie misia, uroczego wózka lub bajkowej postaci. Do każdej uroczystości zostanie dobrana odpowiedni kształt , kolor i pomysł.
Zazwyczaj są zdobione masą marcepanową, którą idzie ukształtować według potrzeb. I mimo to że zamówione torty przepięknie prezentują się i nawet dobrze smakują osobiście ja tęsknie za domowymi wyrobami, wykonanymi własnoręcznie.
Patelnia do naleśników z ceramiczno-marmurkowym pokryciem.
Mam ochotę na naleśniki! Mam ochotę na naleśniki! Mam ogromną ochotę na naleśniki!
Ale postanowiłam maksymalnie ograniczyć mąkę białą, a jak już, to jeść jak najmniej. I co tu począć ?
No dobra, a jak tu zjeść mniej jeżeli mam dużą patelnie na naleśniki?
Na szczęście sprzedaję patelnie i już dawno zaglądałam na tę z nowszej generacji, z takim marmurkowym pokryciem. Wyglądają pięknie i co ważne przy użytkowaniu nie będą tak żółknąć jak tę ceramiczne z białą powłoką, mimo to że niektóre z nich rewelacyjne.
No dobrze, patelnia średniej wielkości 22cm wybrana.
Wybrałam Patelnie do naleśników z ceramiczno-marmurkowym pokryciem.
Dlaczego właśnie tą patelnie wybrałam ?
Wygodne formy do pieczenia z powłoką nieprzywierającą
Każda Pani domu, która lubi gotowanie wie, jak ważne i potrzebne dobre narzędzia do wykonania kulinarnych arcydzieł.
Żyjemy w szybkich czasach, zatem aby szybko i sprawnie upiec coś wyjątkowego warto mieć w czym to zrobić.
Powiem z własnego doświadczenia, że form i foremek różnej maści nigdy za wiele.
Czasami mam wrażenie że czym więcej mam tym więcej mi brakuję. To rozmiar nie jest odpowiedni, to ma być inny kształt, bo dziś chce zrobić coś w kształcie serduszka, a jutro upiec coś tylko dla dwójka, bo co za dużo ,to niezdrowe, a znając nasze możliwości, to blacha ciasta może pójść w godzinę.
I po co kusić los i później płakać przed lustrem?
Lody domowej roboty
Lody domowej roboty kiedy jak nie teraz.
W upalne letnie dni, potrzebujemy ochłody. To jest czas na coś na prawdę pysznego- na lody! W sklepach możemy kupić lody różne takie jak lubimy o różnej pojemności. To jest szybkie i wygodne. Ale na prawdę dużą satysfakcję sprawią nam lody czy sorbety własnej roboty.
Tu już mamy pole do popisu naszych możliwości i pomysłowości. A to że tę pyszności będą zdrowe już i nie wspomnę. Zaczyna się lato i to początek naszych możliwości co do smaków naszych domowych deserów:
truskawka,jagoda,wiśnia,czereśnia,maliny i t.d. Nu co tu więcej mowić, aż się chce już spróbować.
Z pewnością takich smaków ni my ni nasze dzieciaki w sklepach nie znajdą. Przysmaki bez ulepszaczy, bez dodatków różnych E… i barwników. Jak maja być truskawkowe to będą 100% truskawkowe, a nie ze zmielonych robaczków o smaku truskawki.
Jak przygotować domowe lody?
Co potrzebujemy aby osłodzić sobie życie i przygotować lody domowej roboty? Dla słodkiego sorbetu niewiele. Świeże lub zamrożone jagody,owoce, miód lub cukier ,sok z cytryny, jogurt naturalny. Łączymy składniki w zależności od wybranych owoców według smaku i pomysłu- maja być mleczne czy tylko owocowe. Miksujemy na gładka masę i rozlewamy do foremek . Gotowe wstawiamy do zamrażalnika na noc. Jeżeli mamy w rodzinie cukrzyka lub unikamy cukru, to możemy wykorzystać ksylitol.
Jest to proste i łatwe. Jakie foremki wybrać. Najlepiej dzieciakom smakują lodowe lizaki, czy lody na patyku. Możemy wykorzystać kubki po jogurtu z drewnianym patykiem, lub kupić sobie specjalne foremki, które zaprojektowane tak aby lizaki na pewno się udały.
Ja mam zamiar w tym roku wypróbować wszystkie sezonowe smaki po koleje !
Zobacz foremki i akcesoria do lodów w sklepie:
-
Gałkownica łyżka do kulek 5,5cm /20621
21,00 złOnly 1 left in stock -
Gałkownica duża 7cm /140273
22,00 złBrak w magazynie -
Gałkownica 5,5cm /140243
18,00 złBrak w magazynie -
Forma do lodów zajączki / 123234
14,00 złBrak w magazynie -
Forma do lodów kwiat / 151705
12,00 złBrak w magazynie -
Forma do lodów animals / 123278
10,00 złOnly 0 left in stock -
Foremki do lodów na patyku FRESCO 4SZT
9,00 złBrak w magazynie -
FOREMKI DO LODÓW NA PATYKU FRESKO /21998
12,00 złOnly 2 left in stock
Polecamy
-
Zestaw łazienkowy PUERTO 3el. pomarańczowy połysk
81,00 złOnly 2 left in stock -
Zestaw łazienkowy PUERTO 3el. czarny połysk
81,00 zł3 na magazynie -
Wykrawacze pierścieni cukierniczo-kucharskie 2el. PRACTICO
8,00 zł3 na magazynie -
FORMA DO PIZZY /BLACHA NA PIZZĘ/ PLATINO 32cm
11,50 złOnly 2 left in stock
Nowości
-
Zestaw łazienkowy PUERTO 3el. pomarańczowy połysk
81,00 złOnly 2 left in stock -
Zestaw łazienkowy PUERTO 3el. czarny połysk
81,00 zł3 na magazynie -
Forma blacha na muffinki babeczki 12szt 35x26cm IDEAL
28,00 złOnly 2 left in stock -
Wykrawacze pierścieni cukierniczo-kucharskie 2el. PRACTICO
8,00 zł3 na magazynie
Nie wiesz co wybrać?
Kontakt
[contentblock id=29 img=gcb.png]
[contentblock id=21 img=html.png]
[contentblock id=12 img=form.png]