do przyrządzania


Patelnia ceramiczna – forum

Ostatnio na nowo zainteresował mnie temat patelni ceramicznej. Swoim rozważaniom poddałam myśl – warto czy nie warto zakupić taką patelnie? Chociaż w zasadzie w moim przypadku raczej chodziło o to czy polecić do zakupu – zaprezentować patelnię ceramiczną...

Dekorowanie i formowanie potraw

Przypadkiem włączyłam program Ewy Wachowicz, w którym przygotowuję ona wspaniały i zdrowy deser z jogurtu, zmielonych bakalii i owsianych ciasteczek. Już nie pamiętam dokładnie przepisu, ale bardzo mi się spodobał. Bardzo prosty i szybki do zrobienia. Deser został...

Żytni chleb na zakwasie wspomaga odchudzanie

Moje doświadczenia z żytnim chlebem są bardzo przyjemne ponieważ wyśmienicie smakuje, a do tego nie tuczy. Sprawdziłam, że od jednej bułki kupionej w sklepie potrafię na następny dzień mieć 1 kg więcej, a żytniego chlebka domowej roboty mogę zjeść więcej niż skibkę i...

Co zrobić, aby chleb się udał

Czasem przy pieczeniu swojego chleba bywa tak, że pomimo, iż robimy wszystko zgodnie z przepisem, dokładnie odmierzamy składniki, mieszamy wszystko zgodnie ze wskazówkami, wkładamy do formy i dokładnie odliczamy czas na wyrastanie oraz pieczenie, to jednak nie...

Jaka forma do pieczenia chleba

Dziś zgodnie z obietnicą powiem jakie moim zdaniem formy do pieczenia chleba najlepiej się sprawują. Prezentuję te, które wypróbowałam i uważam za najlepsze i dlatego właśnie w nich piekę swój chleb . Zaczynałam piec w tzw. keksówkach, czyli formach do pieczenia...

Domowy chleb na zakwasie

Ostatnio oglądałam program o tym, jak to niemieccy konsumenci decydują się na zakup zdrowej żywności. Pomyślałam – jak żywność może być niezdrowa? Od pewnego czasu uświadomiłam sobie, że świat się zmienia i to niestety nie na lepsze. Żywność trudno nazwać...